Levanten la mano si les encanta la comida como a mi! Desde que soy pequeña, mi mamá me ha enseñado que la comida es el camino al corazón y que todo se puede arreglar con un buen plato de algo delicioso! Es por esto que he decidido empezar una sección en el blog donde les hablaré de mi pasión por la comida, no solo les haré reseñas de lugares adonde voy, pero también les compartiré mis recetas favoritas.

Ojo, si llegaron buscando recetas dietéticas para rebajar, este no es el lugar jajaja! Obvio, yo no soy de comida chatarra, pero tampoco soy de almorzar ensaladas…

Mi comida favorita? Brunch! Para los que no saben, es cuando juntas desayuno con almuerzo, yum! Así que, que mejor manera de empezar esta nueva sección del blog que con un Café donde puedes ir a “brunchear”?

Hace unos días fui a un Café en Brickell ubicado en Miami que se llama LaMuse Café, lo que más me llamó la atención de este lugar es que básicamente estas comiendo en una galería de arte, rodeada de piezas extraordinarias valoradas en miles de dólares!

El chef de LaMuse es francés y su talento se puede saborear en cada mordisco de lo que sea que pidas. Varios de los platos del café están inspirados en las musas de algunos artistas famosos como Picasso, me pareció súper interesante y único!

El servicio también fue una maravilla, nos atendió Luis y estuvo muy atento de cualquier cosa que necesitamos. Yo pedí el Avocado & Microgreens con Roasted Tomatoes & Poached Eggs (Aguacate y vegetales con tomates asados y huevos escalfados) Lo primero que pensé cuando vi el plato fue “Wow esto es una obra de arte, y lo mejor de todo es que me la puedo comer”. Alex pidió el Eggy CrobSub que consistió en un croissant con ensalada de huevo, tomate y aguacate. Para compartir no podía faltar un plato inspirado en Francia, unas crepes de salmón ahumado con queso crema, yogurt griego, huevas de trucha, pepino y eneldo, literalmente una deliciosa explosión de sabores en tu boca.

De postre, Luis nos consistió con un croissant de almendras (Yo no soy fan de las almendras pero este croissant estaba exquisito) y una tarta de manzana, los dos horneados en el mismo Café, todavía estaban calentitos!

Los cinco platos que probamos estuvieron maravillosos y honestamente no tengo absolutamente nada malo que decir de este lugar.  Uno se imaginaría que un restaurant como este sería bastante costoso, pero me creerían si les digo que hasta los precios están muy razonables?

 

Ambiente: Me encantó!

Sabor: Yum yum!

Servicio: Excelente

Precio: Excelente

Lo recomendaría? 100% sí!

Definitivamente LaMuse es uno se esos lugares que hay que visitar si te encuentras en Miami!

 

Raise your hand if you are a foodie like me! Ever since I was little, my mom thought me that food is the best way to your heart and that everything can be fixed with a good plate of delicious food! This is the reason why I decided to start a section on the blog where I can write about my passion for food; I will write about restaurants I like and I will also share some of my favorite recipes.

I’m warning you, if you are here looking for healthy recipes to lose weight, this is not the place lol! Well… I’m not into junk food, but I’m not a salad girl either. My favorite food? Brunch! So what a better way to start this section of the blog than with a Café where you can have an amazing brunch?

A few days ago, I went LaMuse Café, situated in Brickell. What caught my attention about this place is that it’s located inside an art gallery so you are basically eating surrounded by extraordinary pieces worth thousands of dollars!

LaMuse’s chef is French and you can taste his talent with every bite of the food you order. Some of the plates from the Café are inspired by the “Muses” of many incredible and talented artists such as Picasso, I thought this was very interesting and unique!

The service was wonderful, Luis took care of our table and he was always there to answer our questions. I ordered the Avocado & Microgreens with Roasted Tomatoes & Poached Eggs, the first thing I thought when the plate got to my table was “Wow, this is truly a piece of art and the best part is that I can eat it!” Alex ordered the Eggy CrobSub, which was a croissant with egg salad, tomatoes and avocado. To share, we wanted to try one of the chef’s favorite creations inspired by France and we got the Smoked Salmon Crepe Rolls with cream cheese, greek yogurt, trout roe, cucumber and dill, it was literally a delicious explosion of flavors in our mouths.

For dessert, Luis spoiled us with an almond croissant (I’m not an almond fan but this croissant was exquisite) and an apple tart, both baked at the café, they were still warm!

The five plates we ordered were wonderful and to be honest, I have nothing bad to say about this place. You would imagine that a restaurant like this would be extremely expensive but would you believe me if I tell you that the prices are very reasonable?

Environment: Loved it!

Flavor: Yum yum!

Service: Excellent!

Price: Excellent!

Would I recumbent it? 100% yes!

 LaMuse is definitely a place to go if you’re in Miami!